「牛タン日本一」
を目指す焼肉店。

全国各地から厳選した最高級の牛肉を取り扱っており、
ただ良質な牛肉を焼いて食べるだけではなく、
提供方法・見た目・食べ方に【和食割烹を融合】し、
お客様の人生と云う物語において一番美味しかったと感動して頂ける
『牛タン日本一』の焼肉店を目指しています。

『皆様の人生と云う物語に
最高の焼肉を…』

―コロナウイルス対策について―

ご来店時に検温を実施しており、
37.5℃以上の方は入店をお断りいたします。
ご理解とご協力のほど宜しくお願いいたします。

㈲UP.START.COMPANY　
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当店のおすすめメニュー

大トロ極上牛タン塩3,990円
大トロ極上厚切り牛タン4,390円
丸ごと縦切り牛タン2,190円
仙台牛タン(塩・味噌)1,790円
飛騨牛(A5) 極上カルビ3,590円

飛騨牛(A5) 特上カルビ3,190円

飛騨牛(A5) 中落ちカルビ2,190円

通常のつけタレの他に、
お好きなタレを下記の中から１種類お選びください。

ねぎ塩
おろしポン酢
すだち岩塩
わさびセット
月見たれ

御歳BOX～2022～予約承り中！

毎月29日【肉の日】イベント開催

こだわりの【薬味】

「日本一を目指す牛タン」へのこだわり

こだわりの【ご飯】

【越冬】期間限定メニュー

今月のおすすめ商品

【当日受付可】ブランド牛コース

【当日受付可】月別コース

大人気！～肉寿司メニュー～

料理長おすすめ

こだわりのドリンク～サングリアカクテル～

こだわりのドリンク～レモンサワー～

こだわりのドリンク～マッコリ～

こだわりのドリンク～フローズン～

こだわりのドリンク～ウイスキー～

焼肉物語　牛若

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割烹料理人に認定された職人が北海道の海産物・農産物・畜産物の魅力を探求し、ご家庭でのお食事に新たな美味しさを生み出すことで「食べても」「贈っても」「戴いても」『感動する逸品』に仕上げています。

店舗で人気の牛タンをメインに、全国の銘柄牛や精肉部にしかないオリジナル商品をテイクアウト販売し、肉好きが感動する『精肉日本一』を目指しています。すき焼き用やステーキなどお好みのカットにも対応しており、ネット注文やドライブスルーもできますので、便利に買える【牛若のお肉を】ご家庭でもお楽しみください。
『人生と云う物語に最高の精肉を…』

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